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Location : Chine
Paiement : T/T，L/C ，Credit Cards & Alipay，Paypal
Production：Disponible en stock ou personnalisé
Expédition : Livraison la plus rapide
Describe：Le réservoir de fermentation de 1500L est conçu pour les brasseries et les fabricants de boissons de moyenne à grande échelle qui recherchent une qualité de fermentation constante et une conception hygiénique. Avec une construction en acier inoxydable de qualité alimentaire, une résistance à la pression et un contrôle efficace de la température, ce réservoir est idéal pour la fermentation de la bière, du kombucha, du cidre, du jus et du thé.
Que vous développiez votre production ou que vous optimisiez votre processus, ce fermenteur garantit des résultats propres, fiables et évolutifs.
Spécifications clés
Capacité totale : 1500 litres (≈12,5 BBL)
Matériau : acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire (SUS316L disponible)
Structure : Cylindroconique avec un angle de cône de 60°
Chemise de refroidissement : Conception à plaques alvéolées pour un contrôle thermique précis
Isolation : Mousse de polyuréthane (PUR) de 80 mm d'épaisseur
Finition : Ra interne ≤ 0,6 μm, extérieur poli ou brossé
Ports de contrôle : vanne d'échantillonnage, PRV, prise de thermomètre, bras de soutirage
Système CIP : boule de pulvérisation rotative à 360°
Trou d'homme : Montage supérieur ou latéral, verre clair en option
Convient pour
Brasseries artisanales dont la production varie de 1 000 à 3 000 litres
Les brasseurs de kombucha augmentent le volume et les options de carbonatation
Producteurs de cidre et de vin nécessitant une stabilité de fermentation
Fabricants de boissons à base de jus et de thé avec des normes d'hygiène strictes
Extension de la ligne pilote à la ligne de production pour les laboratoires de R&D sur les boissons
CARACTÉRISTIQUES
Spécifications et fonctionnalités clés
Matériau de qualité alimentaire de qualité supérieure : fabriqué en acier inoxydable SUS304 (DIN 1.4301) avec polissage intérieur Ra ≤ 0,6 μm pour une hygiène optimale.
Conception à double paroi avec refroidissement : cylindre et cône gainés de glycol avec isolation PU renforcée pour une température de fermentation stable.
Fermentation prête à l'emploi : soupape de surpression intégrée, soupape de décharge de vide et manomètre de précision pour un contrôle complet de la fermentation.
CIP & Hygiène : boule de pulvérisation CIP 360°, soudures sanitaires, vannes papillon et port d'échantillonnage inclus pour un nettoyage sûr et efficace.
Disposition flexible du port : bras de soutirage personnalisé (latéral ou vertical), trou d'homme supérieur ou latéral, port de pierre de carbonatation disponible sur demande.
Conception structurelle : fond conique à 60° pour la collecte des levures et la séparation des sédiments ; pieds réglables renforcés avec patins de nivellement.
Scénarios d'utilisation de brasseries
Conçu pour les brasseries de taille moyenne, les brasseries-pubs et les brasseurs sous contrat
Convient pour la bière, le cidre, le kombucha ou l'hydromel pétillant
Idéal pour accompagner les brasseries de 1 000 à 1 500 L
Évolutif pour les lignes de production visant à étendre la capacité de stockage
FAQ – Questions fréquentes des clients
Q1 : Ce fermenteur peut-il gérer directement la carbonatation au CO₂ ?
R : Oui, il prend en charge la carbonatation en cuve. Un raccord Tri-Clamp pour pierres de carbonatation peut être préinstallé.
Q2 : Quel est le volume utilisable par rapport à la capacité totale ?
R : Le volume de travail est généralement d'environ 1 400 à 1 450 L, avec un espace libre pour le Krausen et la libération de CO₂.
Q3 : Un système de contrôle de la température est-il inclus ?
R : Le réservoir est chemisé pour le refroidissement au glycol et peut être associé à n'importe quel système de refroidissement standard.
Q4 : Puis-je régler l'angle du cône ?
R : Oui. Nous pouvons fabriquer des cônes à angles de 60° à 90° en fonction de vos besoins en matière de manipulation de levure.
Q5 : Quelle est l'épaisseur de l'isolation ?
R : Généralement entre 80 et 100 mm de mousse de polyuréthane, selon la température ambiante de votre brasserie.
Processus de commande et de livraison
Personnalisation : Faites-nous part de la configuration de votre brasserie et de vos objectifs de production : notre équipe vous fournira des recommandations en matière d'agencement et de spécifications de cuve.
Délai de fabrication : environ 35 à 45 jours ouvrables selon la charge de travail et le niveau de personnalisation.
Expédition : Emballage sécurisé en caisse bois ; livraison internationale par voie maritime, aérienne ou multimodale. Documents d'exportation et assistance au dédouanement inclus.
Assistance et garantie : tous les réservoirs incluent une garantie de 12 mois, une assistance à l'installation à distance et une assistance technique à vie.
PARAMÈTRES
MODÈLES ET SPÉCIFICATIONS
Les services de Tonsen
Valeur et qualité globales :
Tonsen veille non seulement à ce que les clients en aient pour leur argent, mais également à ce que l'équipement qu'ils fournissent réponde à des normes de qualité élevées.
Dimensionnement et type d'équipement appropriés :
Nous disposons d'un service de personnalisation professionnel qui fournit des conseils gratuits et professionnels sur le choix de la taille et du type d'équipement adaptés à vos besoins de brassage spécifiques.
Service client fiable :
Tonsen offre un excellent service client, notamment des réponses rapides aux demandes de renseignements et un soutien continu, ce qui est unanimement reconnu par les clients.
Service à guichet unique :
Tonsen propose un service complet, allant de la consultation initiale à l'installation et à la maintenance.
Services d'installation :
Nous avons des années d'expérience dans l'installation professionnelle d'équipements de brassage pour garantir une configuration et un fonctionnement appropriés.
Maintenance et support après-vente :
Nous fournirons des services de maintenance continus et un support après-vente fiable pour garantir qu'aucun problème n'affecte l'utilisation par le client.
- Détails -
- Certificate -
- Customer Reviews -
Description du produit : Cuve de fermentation 1500L
La Cuve de fermentation 1500L est un équipement de brassage de pointe conçu pour les brasseries professionnelles et les amateurs de bière artisanale. Fabriquée avec précision et durabilité, cette cuve de fermentation est un élément essentiel pour produire de la bière de haute qualité à l'échelle commerciale.
Matériau :
Construite en acier inoxydable de haute qualité (304 ou 316L), la Cuve de fermentation 1500L offre une excellente résistance à la corrosion, une hygiène optimale et une longue durée de vie. L'intérieur est poli à un fini miroir, empêchant l'accumulation de bactéries et facilitant le nettoyage. L'extérieur est conçu pour résister aux environnements de brassage difficiles, garantissant des performances constantes dans le temps.
Usage :
Cette cuve de fermentation est spécialement conçue pour la fermentation primaire et secondaire de la bière, permettant aux brasseurs de contrôler avec précision la température, la pression et les processus de fermentation. Elle est idéale pour produire des lagers, ales, stouts et autres variétés de bière. La cuve prend également en charge la carbonatation, ce qui en fait un ajout polyvalent à toute installation de brasserie.
Encombrement :
Avec un design compact et efficace, la Cuve de fermentation 1500L est optimisée pour économiser de l'espace dans les brasseries. Sa structure verticale minimise l'espace au sol requis, la rendant adaptée aux brasseries à grande échelle ainsi qu'aux petites opérations de bière artisanale. Les dimensions de la cuve sont soigneusement conçues pour s'intégrer parfaitement dans les configurations existantes des brasseries.
Caractéristiques clés :
Capacité : 1500 litres (396 gallons)
Résistance à la pression : Jusqu'à 3 bar (43.5 psi)
Contrôle de température : Équipée d'une veste de refroidissement pour une régulation précise de la température
Design sanitaire : Raccords Tri-clamp et compatibilité CIP (Nettoyage en place)
Options personnalisables : Disponible avec des accessoires supplémentaires comme des soupapes de décharge, des valves d'échantillonnage et des lunettes de contrôle
FAQ :
Q : Quel est le matériau de la Cuve de fermentation 1500L ?
R : Elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité (304 ou 316L) pour une durabilité et une hygiène optimales.
Q : Cette cuve peut-elle être utilisée pour la carbonatation ?
R : Oui, la Cuve de fermentation 1500L prend en charge à la fois les processus de fermentation et de carbonatation.
Q : La cuve est-elle facile à nettoyer ?
R : Absolument ! La cuve dispose d'un intérieur à fini miroir et est compatible CIP pour un nettoyage facile.
Q : Quelle est la résistance à la pression de cette cuve ?
R : Elle peut résister à des pressions allant jusqu'à 3 bar (43.5 psi).
Q : Est-elle équipée d'un contrôle de température ?
R : Oui, la cuve est équipée d'une veste de refroidissement pour une régulation précise de la température pendant la fermentation.
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