Nos cuves sont conçues pour favoriser une fermentation et/ou une carbonatation optimale.
Matériau de qualité supérieure : fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire SUS304 (DIN 1.4301) avec une surface intérieure polie (Ra ≤ 0,6 μm).
Chemise de refroidissement intégrée : zones de refroidissement au glycol de type alvéoles ou canaux pour un contrôle précis de la température de fermentation.
Pression nominale : Équipé de soupapes de surpression et de dépression, permettant une fermentation ouverte et fermée.
Isolation efficace : Isolation en polyuréthane (PUR) avec épaisseur optimisée pour les opérations en petits lots.
Prêt à nettoyer en place : boule de pulvérisation CIP intégrée et soudures sanitaires pour un nettoyage facile et efficace.
Échantillonnage et soutirage : Comprend une vanne d'échantillonnage sanitaire et un bras de soutirage latéral ou un tuyau vertical pour un transfert de bière propre.
Thermoport & Sensor Socket : Raccord soudé pour intégration de capteur de température ou de contrôleur numérique.
Option trou d'homme : Disponible avec trou d'homme supérieur ou latéral pour l'inspection et le saut à sec.
Q1 : Ce réservoir est-il capable de fermenter sous pression ?
R : Oui, le réservoir prend en charge la fermentation à pression contrôlée et la carbonatation si nécessaire.
Q2 : Peut-il être personnalisé pour notre configuration de brasserie ?
R : Absolument. L'angle du cône, la position du bras de rayonnage, l'emplacement du trou d'homme et les raccords peuvent tous être personnalisés.
Q3 : Est-il isolé et refroidi ?
R : Oui, tous les réservoirs sont équipés de chemises en glycol intégrées et d’une isolation PUR haute efficacité pour la fermentation à froid.
Q4 : Comment nettoyer le réservoir ?
R : Le réservoir est compatible CIP avec une boule de pulvérisation et des soudures sanitaires pour une intégration facile dans votre boucle de nettoyage.
Q5 : Puis-je connecter une pierre de carbonatation ?
R : Oui, un port tri-clamp supplémentaire est inclus ou en option pour les pierres de carbonatation ou d'oxygénation.
Comment commander : Contactez-nous pour un devis personnalisé ou utilisez le formulaire de demande sur la page produit.
Délai de livraison : généralement 20 à 30 jours ouvrables selon la file d'attente de production actuelle.
Emballage et expédition : Emballage standard d'exportation (caisse en bois), expédition mondiale disponible par mer, terre ou air.
Installation et support : inclus
Valeur et qualité globales :
Tonsen veille non seulement à ce que les clients en aient pour leur argent, mais également à ce que l'équipement qu'ils fournissent réponde à des normes de qualité élevées.
Dimensionnement et type d'équipement appropriés :
Nous disposons d'un service de personnalisation professionnel qui fournit des conseils gratuits et professionnels sur le choix de la taille et du type d'équipement adaptés à vos besoins de brassage spécifiques.
Service client fiable :
Tonsen offre un excellent service client, notamment des réponses rapides aux demandes de renseignements et un soutien continu, ce qui est unanimement reconnu par les clients.
Service à guichet unique :
Tonsen propose un service complet, allant de la consultation initiale à l'installation et à la maintenance.
Services d'installation :
Nous avons des années d'expérience dans l'installation professionnelle d'équipements de brassage pour garantir une configuration et un fonctionnement appropriés.
Maintenance et support après-vente :
Nous fournirons des services de maintenance continus et un support après-vente fiable pour garantir qu'aucun problème n'affecte l'utilisation par le client.
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Description
Une cuve de fermentation 300L est un équipement essentiel conçu pour les microbrasseries, les systèmes de brassage pilotes et les brasseurs amateurs recherchant un contrôle professionnel de la fermentation. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité (SS304/SS316), cette cuve garantit un environnement sanitaire, une régulation précise de la température et une fermentation efficace des levures.
✅ Matériau premium – Construite en acier inoxydable alimentaire (SS304/SS316) pour résister à la corrosion, assurer la durabilité et faciliter le nettoyage.
✅ Processus de fermentation optimisé – Équipée d'un système de refroidissement à glycol, garantissant un contrôle constant de la température pendant la fermentation.
✅ Design compact et économe en espace – Avec une empreinte réduite, cette cuve est idéale pour les microbrasseries, nano-brasseries et installations de brassage avec espace limité.
✅ Résistance à la pression – Capable de gérer une fermentation à basse pression, améliorant les performances des levures et les processus de carbonatation.
✅ Construction sanitaire – Conçue avec une boule de nettoyage CIP (Clean-In-Place), des soudures lisses et un fond conique pour une collecte efficace des levures et un nettoyage facile.
✅ Options personnalisables – Disponible avec des accessoires supplémentaires comme une soupape de décharge, une vanne d'échantillonnage, un bras de transfert, un regard et un contrôleur de température numérique.
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