FAQ

Q1 : À quelle taille de brasserie le système de brassage 500L est-il adapté ?

R : Il convient aux brasseries de taille moyenne avec une production annuelle de 1 000 à 3 000 HL, ou aux marques artisanales qui souhaitent passer de 200 L/300 L à une production commerciale.

Q2 : Peut-il être étendu à une plus grande échelle ?

R : Oui, nous pouvons personnaliser pour vous un ensemble complet de systèmes de brassage automatisés, prenant en charge les futures mises à niveau vers des spécifications supérieures telles que 1000L et 2000L.

Q3 : Ce système comprend-il un système de refroidissement ?

R : La configuration standard comprend un réservoir d'eau froide et un échangeur de chaleur à plaques, et un système de refroidissement au glycol est également disponible.

Q4 : Pouvez-vous aider à l’installation et à la formation ?

R : Nous fournissons des conseils d'installation à l'échelle mondiale et une assistance technique à distance, et pouvons envoyer des ingénieurs techniques sur les sites des clients pour une formation si nécessaire.

Q5 : Le nombre et la taille des réservoirs peuvent-ils être personnalisés ?

R : Oui, nous prenons en charge une personnalisation flexible, y compris le nombre de cuves de fermentation, la taille du réservoir Brite, la configuration du réservoir d'eau chaude, etc.

Commande et expédition

Processus de commande :

Soumettre une demande ou passer une commande directement via le site Web ;

Nous vous fournirons un devis détaillé et des dessins techniques dans les 24 heures ;

Signer le contrat après avoir confirmé la commande et verser un acompte (généralement 30%) ;

Entrez dans le processus de production, le cycle est de 25 à 35 jours ouvrables ;

Payez le solde une fois le produit fini inspecté et organisé pour la livraison.

Méthode d'expédition :

Le transport maritime par défaut, FOB/EXW/CIF sont tous disponibles ;

Nous prenons en charge la livraison directe vers les principaux ports européens (tels que Hambourg, Rotterdam, Anvers) ;

L'emballage utilise des caisses en bois renforcées + un film sous vide pour assurer la sécurité du transport de l'équipement ;

L'ensemble du processus est traçable, prenant en charge l'inspection par des tiers et l'acceptation vidéo.

CARACTÉRISTIQUES

Structure et configuration du système

Conception modulaire : prend en charge la combinaison personnalisée, équipée d'un mélangeur de purée, d'une cuve de filtration, d'une bouilloire et d'un bain à remous.

Cuves de brasserie : toutes les cuves sont fabriquées en acier inoxydable SUS304, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.

Cuve de fermentation de bière (fermenteur d'alcool) : équipée d'une structure à fond conique, d'une chemise de contrôle de température et d'une interface CIP, haute efficacité de fermentation.

Système de refroidissement et d'isolation

Équipé d'un réservoir d'eau froide, d'une pompe de refroidissement et d'un système de circulation de glycol, contrôle de température précis et stable.

Toutes les cuves de fermentation et les cuves de bière brillante / cuves brite sont équipées de chemises de refroidissement, adaptées à la carbonisation et au stockage.

Contrôle et automatisation

PLC Siemens intégré + écran tactile, contrôle principal du processus de brassage, démarrage à un bouton ou réglage de la température et du volume d'eau.

Prend en charge le filtrage automatique et le contrôle du mélange de la température de l'eau pour améliorer la stabilité du lot.

Matériaux et fabrication

L'épaisseur du réservoir intérieur est de 3,0 mm, la soudure est entièrement protégée par du gaz argon et la surface intérieure est polie à Ra0,6 μm.

La couche isolante utilise de la laine de roche de 80 mm pour économiser l'énergie et réduire la consommation.

Comparaison avec un système de brassage de 1 baril

Comparé au système de brassage de 1 baril, ce système a une plus grande capacité de production et convient aux brasseries avec une production annuelle de 1 000 à 3 000 HL, prenant en charge un fonctionnement commercial continu.

Services de Tonsen

• Valeur et qualité globales :

Tonsen veille non seulement à ce que les clients en aient pour leur argent, mais également à ce que l'équipement qu'ils fournissent réponde à des normes de qualité élevées.

• Dimensionnement et type d'équipement appropriés :

Nous disposons d'un service de personnalisation professionnel qui fournit des conseils gratuits et professionnels sur le choix de la taille et du type d'équipement adaptés à vos besoins de brassage spécifiques.

• Service client fiable :

Tonsen offre un excellent service client, notamment des réponses rapides aux demandes de renseignements et un soutien continu, ce qui est unanimement reconnu par les clients.

• Service à guichet unique :

Tonsen propose un service complet, allant de la consultation initiale à l'installation et à la maintenance.

• Services d'installation :

Nous avons des années d'expérience dans l'installation professionnelle d'équipements de brassage pour garantir une configuration et un fonctionnement appropriés.

• Maintenance et support après-vente :

Nous fournirons des services de maintenance continus et un support après-vente fiable pour garantir qu'aucun problème n'affecte l'utilisation par le client.

- Détails -