Les réservoirs de bière brillante sont également appelés réservoirs de service ou BBT. Ces cuves sont utilisées pour le stockage de la bière avant d'être servie ou conditionnée. Le réservoir de bière brillant peut être superposé verticalement/horizontalement. Ces réservoirs utilisent une méthode scientifique de maintien de la pression et de refroidissement, ils peuvent obtenir un refroidissement et un sous-refroidissement rapides. Et les réservoirs de bière brillante sont équipés d'une tige en titane pour la carbonatation.

Le réservoir de bière brillante et ses composants de support sont tous en acier inoxydable 304.
Et technologie de soudage TIG pour tuyaux en acier inoxydable 304 - Soudage d'un côté avec formation double face.

Le temps de fermentation de la bière est généralement d'environ 12 à 20 jours. Cependant, une fois la fermentation terminée, il ne faut que 2 jours environ pour boire dans la cuve à bière brillante. Le réservoir de bière brillant peut considérablement améliorer l'efficacité du brassage et augmenter le rendement.

Les réservoirs brite horizontaux sont également appelés réservoirs lager. Les réservoirs brite horizontaux peuvent être personnalisés de différentes manières, telles que le cuivre, le miroir, etc.

Le réservoir de bière brillant empilable horizontalement BBT SUS304 convient parfaitement aux micro-brasseries, aux brasseries, aux bars, etc. Il est auto-refroidi avec une entrée et une sortie d'eau glycolée, de sorte que la température de la bière peut être contrôlée facilement. De plus, chaque réservoir de bière brite est équipé d'une boule de pulvérisation CIP rotative à 360°. L'intérieur du réservoir a pu être complètement nettoyé. Cela peut garantir la qualité alimentaire de la production de bière. En fonction des exigences de production de différents types de bière, la plupart des clients ont généralement besoin de 2 à 10 ensembles de réservoirs de bière brillants.

Déplacer la bière d'une cuve verticale vers une cuve de stockage horizontale réduit considérablement la pression hydrostatique exercée sur la levure. Cette pression stresse la levure, inhibant sa capacité à remplir ses fonctions de manière propre et efficace.