Réservoir de bière lumineux 5000L/réservoir de service

Fonction: maturation de la bière/conditionnement/service/réception de bière filtrée

Les réservoirs lumineux sont des canettes pour stocker de la bière vivante. Une fois la bière fermentée et mûrie, la levure et une autre turbidité dans le bouillon de fermentation doivent être filtrées pour rendre le vin clair et brillant. Une fois le bouillon de fermentation filtré, on l'appelle "bière brillante". Laissez le service d'emballage embouteiller les produits finis de la bière. Les bocaux à saké sont utilisés pour contenir le saké.
Dans la plupart des brasseries, la bière sera filtrée après avoir quitté le plus grand récipient et envoyée dans des cuves lumineuses. Si vous souhaitez forcer la carbonatation de la bière claire, la bière peut être gazéifiée dans une cuve de fermentation ou une cuve de stockage. Dans ce cas, la bière doit être complètement remplie d'acide carbonique pour atteindre le réservoir brillant.

Volume utile : 5000 litres

Volume total : 6250 litres

Pression de travail : 2 bars (30 psi)

Épaisseur (mm) : coque intérieure = 3, coque extérieure = 2

Soudage 100% TIG

Finition intérieure : décapée et passivée

Finition extérieure : brossé à l'huile, finition miroir 2B, 8K ou cuivre rouge.

Intérieur entièrement poli : 0,2 ~ 0,4 μm

Isolation : 80 mm ~ 100 mm PU (polyuréthane)

Veste de refroidissement à fossettes

Trou d'homme latéral et porte

Bille CIP, PVRV (soupape de sécurité), pierre de carbonatation, manomètre Type de choc hydraulique, indicateur de liquide avec échelle Thermowell sans coin mort

Entrée et sortie d'eau glycolée

Repose-pieds réglable 4 PCS

Autres configurations Négociable pour l'option

* Système de brasserie Tonsen

La brasserie est variée dans les combinaisons de récipients, bien sûr pour réaliser les mêmes quatre étapes de brassage, de filtration, d'ébullition, de tourbillon, par des intentions de brassage spéciales du brasseur, y compris la production de moût, la gravité du moût, l'aspersion d'eau, le brassage à un certain moment, la méthode de brassage, etc. Tonsen accepte une conception spéciale pour ces variations.

Modes de chauffage : Électrique, Vapeur, Au gaz
Vaisseaux : 2/3/4/5 Vaisseaux ;
Régulier : MLT+BKW+HLT

Echangeur de chaleur à plaques
Moteur : Homologué CE/UL
Pompes : homologuées CE/UL

Oxygénateur
La plate-forme de travail
Pipelines et vannes de brasserie

Optionnel:
Affaire Grist
Réservoir tampon de moût
Retour en arrière
Plate-forme avec évier
Débitmètre

*Système de fermentation Tonsen :

selon notre configuration standard, l'équipement complet de brassage de la bière avec 6 pièces de cuves de fermentation de bière en deux lots ou avec 12 pièces de fermentation en un lot (sur la base d'une période de fermentation de 12 jours).
L'intérieur et l'extérieur des réservoirs adoptent les normes internationales 304 en acier inoxydable, poli miroir jusqu'à ≤0.8um≤0.6um≤0.2um normes de qualité de polissage, répondent pleinement au nettoyage et à la désinfection automatiques PLC des exigences du système contrôlé. Conception de compression résistante au cône 60 °, avec vanne d'échantillonnage, bras CIP, bras de soutirage, manomètre, électrovanne, soupapes de sécurité, etc.

* Réservoir de bière Tonsen Bright/réservoir de service :

Volume efficace : 100L-10000L/1BBL~30BBL/1HL~100HL
Type : type vertical, nettoyage facile ; type horizontal, gain de place
Pression de conception : 0,3 MPa
Pression de travail : 0,2 MPa
Matériaux : Option acier inoxydable 304/acier inoxydable 316
Système de contrôle, bras CIP et boule de spary 360°
5000L 50HL Side Manhole Jacketed SS Double Wall Brite Beer Tank à vendre