Réservoir de bière lumineux 2000L/réservoir de service

Fonction: maturation de la bière/conditionnement/service/réception de bière filtrée
Les cuves lumineuses sont des cuves de stockage de bière vivante. Une fois la bière fermentée et mûrie, la levure et une autre turbidité dans le bouillon de fermentation doivent être filtrées pour rendre la bière claire et brillante. Une fois le bouillon de fermentation filtré, on l'appelle "bière brillante". Laissez le service d'emballage embouteiller les produits finis de la bière. Nous savons que le réservoir de bière brillant est le dernier récipient avec lequel la bière entre en contact pour devenir une bière parfaitement mûrie, clarifiée et prête à être emballée et servie.
En fonction de leur application, les réservoirs de service de bière peuvent être à double enveloppe glycolée ou peuvent être situés dans une chambre froide.
Pour les brasseries, le service se fait souvent en pompant ou en pressurisant la bière vers le lieu de service.
Dans la plupart des brasseries, la bière sera filtrée après avoir quitté le plus grand récipient et envoyée dans des cuves lumineuses. Si vous souhaitez forcer la carbonatation de la bière claire, la bière peut être gazéifiée dans une cuve de fermentation ou une cuve de stockage. Dans ce cas, la bière doit être complètement remplie d'acide carbonique pour atteindre le réservoir brillant.
Le réservoir de bière brillante de 2000L est généralement utilisé pour la maturation de la bière, la fermentation secondaire, le stockage de la bière, le remplissage de la bière, l'ajout et le mélange d'autres épices, la carbonatation de la bière et le service de la bière, etc.
En tant que brasserie mature, les réservoirs de bière brite sont essentiels.
Les réservoirs de bière brillante sont souvent appelés réservoirs de service, réservoirs de bière claire (= CBT), réservoirs de bière brillante (= BBT), réservoirs de maturation ou de conditionnement.

Nos réservoirs de bière Brite 2000L 20HL sont en fait et fabriqués selon le principe de la technologie de brassage de la bière.
Fonction : Fermentation ou maturation du moût
Capacité utile : 2000L
Coque intérieure : acier inoxydable SUS304, épaisseur : 3,0 mm ;
Coque extérieure : acier inoxydable SUS304, épaisseur : 2,0 mm ;
Isolation : Polyuréthane-épaisseur : 80 mm
Finition intérieure : Polissage global à 0,4 μm sans angle mort
Chemise de refroidissement : Plaque alvéolée sur le cône et le côté, épaisseur : 1. 5 mm
Fluide de refroidissement : eau glycolée ou eau alcoolisée.
Test de fuite rigoureux du réservoir et de la chemise par de l'eau et du gaz sous pression
Pression d'essai : 0,3 ~ 0,4 MPa, pression de service 0,2 ~ 0,3 MPa.
Équipé d'une pierre de carbonatation et d'un port pour le remplissage de CO2
Bras de refoulement à trois pinces avec vanne papillon
Soudage 100% TIG avec protection gaz argon pur
Bras de soufflage CO2 avec vanne papillon
Bras CIP avec boule de pulvérisation CIP couverture 360
Puits thermométrique avec capteur de température haute précision : PT100
Commande de refroidissement Commande de table carrée, commande unique de réservoir unique
4 pièces complètement SUS304 pieds robustes avec coussin de nivellement et support de jambes
Autres configurations Négociable pour l'option

* Système de brasserie Tonsen

La brasserie est variée dans les combinaisons de récipients, bien sûr pour réaliser les mêmes quatre étapes de brassage, de filtration, d'ébullition, de tourbillon, par des intentions de brassage spéciales du brasseur, y compris la production de moût, la gravité du moût, l'aspersion d'eau, le brassage à un certain moment, la méthode de brassage, etc. Tonsen accepte une conception spéciale pour ces variations.

Modes de chauffage : Électrique, Vapeur, Au gaz
Vaisseaux : 2/3/4/5 Vaisseaux ;
Régulier : MLT+BKW+HLT

Echangeur de chaleur à plaques
Moteur : Homologué CE/UL
Pompes : homologuées CE/UL

Oxygénateur
La plate-forme de travail
Pipelines et vannes de brasserie

Optionnel:
Affaire Grist
Réservoir tampon de moût
Retour en arrière
Plate-forme avec évier
Débitmètre

*Système de fermentation Tonsen :

selon notre configuration standard, l'équipement complet de brassage de la bière avec 6 pièces de cuves de fermentation de bière en deux lots ou avec 12 pièces de fermentation en un lot (sur la base d'une période de fermentation de 12 jours).
L'intérieur et l'extérieur des réservoirs adoptent les normes internationales en acier inoxydable 304, poli miroir jusqu'à ≤0.8um≤0.6um≤0.2um normes de qualité de polissage, répondent pleinement au nettoyage et à la désinfection automatiques PLC des exigences du système contrôlé. Conception de compression résistante au cône 60 °, avec vanne d'échantillonnage, bras CIP, bras de soutirage, manomètre, électrovanne, soupapes de sécurité, etc.

* Réservoir de bière Tonsen Bright/réservoir de service :

Volume efficace : 100L-10000L/1BBL~30BBL/1HL~100HL
Type : type vertical, nettoyage facile ; type horizontal, gain de place
Pression de conception : 0,3 MPa
Pression de travail : 0,2 MPa
Matériaux : Option acier inoxydable 304/acier inoxydable 316
Système de contrôle, bras CIP et boule de spary 360°
5000L 50HL Side Manhole Jacketed SS Double Wall Brite Beer Tank à vendre