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Si vous souhaitez faire passer votre entreprise de spiritueux artisanaux au niveau supérieur, notre système de distillation de 600L est la solution idéale. Alliant performances industrielles et flexibilité des petites séries, cet alambic est conçu pour les producteurs artisanaux qui recherchent qualité, constance et fiabilité à long terme, sans la taille et le coût des équipements à grande échelle.
Des gins aromatiques aux vodkas douces, en passant par les rhums de petite série, les eaux-de-vie de fruits ou même les liqueurs aux herbes, l'unité de distillation 600L s'adapte à votre recette, votre échelle et vos ambitions.
1. Cuivre rouge, acier inoxydable 304/316
2. Alambic, tête en cuivre, colonne, déphlegmateur, condenseur, bec perroquet, cuve de collecte d'alcool, CIP, tuyaux de connexion.
3. Hublots, capteur de température, thermomètre analogique
4. Chauffage électrique (avec éléments chauffants)/chauffage vapeur/chauffage au gaz
5. Certifications CE, ISO, TÜV
6. Garantie d'un an
7. Panneau de contrôle semi-automatique
(Le premier lot que vous obtenez peut atteindre 65 degrés, avec un maximum de 90 degrés.
La durée d'un lot est de 3 heures, et le temps de distillation total dépend de la pureté d'alcool souhaitée. Prenons le whisky comme exemple)
Équipement de Distillerie Premium 600L pour Fabricants de Spiritueux Artisanaux
Avantages Clés de Notre Système de Distillation 600L
Optimal pour les distilleries artisanales de taille moyenne: Traitez jusqu'à 600 litres par lot — parfait pour des productions quotidiennes en petits lots ou en continu
Options de contact en cuivre ou en acier inoxydable selon votre recette
Colonne de distillation avec reflux pour un meilleur contrôle du degré d'alcool et des arômes
Enveloppe à vapeur économe en énergie ou chauffage électrique
Voies de mise à niveau modulaires — commencez simplement, développez avec automatisation ou colonnes supplémentaires
Conforme aux normes CE, PED & GMP
Support d'installation à distance et livraison mondiale
Qui Devrait Choisir la Distillerie 600L?
Distilleries artisanales en croissance produisant plusieurs types de spiritueux
Entrepreneurs en boissons recherchant une installation fiable de gamme moyenne
Hôtels, resorts ou bars lançant des lignes de spiritueux maison
Producteurs expérimentaux travaillant avec des botaniques, agrumes ou extraits végétaux
Brasseries se lançant dans la distillation
FAQ — Questions Fréquentes des Acheteurs
Q1: Quels types de spiritueux puis-je produire avec le système 600L?
Vous pouvez distiller une large gamme de spiritueux incluant gin, whisky, vodka, rhum, brandy et même liqueurs aromatisées.
Q2: Puis-je ajouter plus de colonnes ou automatiser ultérieurement?
Absolument — notre conception modulaire permet des extensions sans remplacer le système principal.
Q3: Le cuivre est-il nécessaire pour tous les spiritueux?
Pas tous — mais le gin, whisky et brandy bénéficient des propriétés purifiantes du cuivre. Nous proposons options inox, hybrides ou 100% cuivre.
Q4: Quelles certifications l'équipement respecte-t-il?
Nos alambics sont conformes aux normes CE, PED, GMP et FDA. Documents et rapports de test inclus.
Q5: Proposez-vous formation ou aide à l'installation?
Oui. Nous offrons support vidéo à distance, documentation et option d'installation sur site selon localisation.
Spécifications en un Coup d'Œil
Matériau: Acier inoxydable SUS304/316 avec sections en cuivre optionnelles
Capacité: Cuve de 600L avec 1 à 3 colonnes
Méthode de chauffage: Vapeur, gaz ou électrique
Système de contrôle: Manuel ou automate programmable (PLC)
Production: Environ 120–180L d'alcool par lot selon type de spiritueux
Cas d'usage: Vodka, whisky, gin, brandy, spiritueux végétaux, rhum, liqueurs
Caractéristiques Standard:
Toutes pièces personnalisables
1. Cuivre rouge, acier inoxydable 304/316
2. Alambic, tête, col de cygne, colonne, déphlegmateur, condenseur, sortie perroquet, cuve de collecte, CIP, tuyauteries.
3. Hublots, capteur de température, thermomètre analogique
4. Chauffage électrique (avec éléments)/vapeur/gaz
5. Certificats CE, ISO, TUV
6. Garantie d'un an
7. Panneau de contrôle semi-automatique
(Le premier lot peut atteindre 65 degrés, maximum 90 degrés.
Durée d'un lot: 3 heures. Temps total variable selon pureté alcoolique souhaitée. Exemple: Whisky)
Équipement de Brasserie
*Système de Brasserie Tonsen
La brasserie combine divers cuves selon étapes: empâtage, filtration, ébullition, whirlpool et stockage eau chaude. Adaptable aux intentions spécifiques (débit moût, densité, méthode). Tonsen accepte conceptions sur mesure.
Méthodes de chauffage: Électrique, vapeur, gaz
Cuves: 2/3/4/5 cuves;
Standard: MLT+BKW+HLT
Échangeur à Plaques
Moteur: Certifié CE/UL
Pompes: Certifiées CE/UL
Oxygénateur
Plateforme de travail
Tuyauteries et vannes de brasserie
Options:
Trémie à malt
Cuve tampon moût
Houblonnière
Plateforme avec évier
Débitmètre
*Système de Fermentation Tonsen:
Configuration standard: 6 cuves pour deux lots ou 12 cuves pour un lot (base: 12 jours de fermentation).
Cuves en acier inoxydable 304 poli miroir (≤0.8um≤0.6um≤0.2um), compatibles nettoyage CIP automatisé. Cône 60° résistant, équipé vanne d'échantillonnage, bras CIP, manomètre, électrovanne, soupapes.
*Cuve à Bière Claire/Service Tonsen:
Volume utile: 100L-10000L/1BBL~30BBL/1HL~100HL
Type: Vertical (nettoyage facile) ou horizontal (gain de place)
Pression de conception: 0.3Mpa
Pression de service: 0.2Mpa
Matériaux: Option acier inoxydable 304/316
Système de contrôle, bras CIP et boucle de lavage 360°
Cuve à bière double paroi 5000L 50HL avec trappe latérale en vente
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