Un bateau typique à deux :

Mash et Lauter
Bouilloire et bain à remous
Réservoir de liqueur chaude
Echangeur de chaleur à plaques
Plateforme
Pompe
Aération du moût
Thermomètre à moût
Subvention de moût
Bâton en titane
Réservoir de dosage de levure
Filtre à houblon

Les cuves de brassage combinées à deux cuves sont les premières cuves combinées de ces gammes de petites brasseries. Ce navire doit être dimensionné pour favoriser l'opération Lauter et avoir la mécanique pour mélanger la purée et le grainage.
La prochaine ligne est la combinaison des réservoirs Kettle et Whirlpool. Ce récipient combiné est conçu et dimensionné pour être principalement une bouilloire mais est équipé d'un raccord tangentiel pour le bain à remous.

Système de brasserie Tonsen

Modes de chauffage : Électrique, Vapeur, Au gaz
Vaisseaux : 2/3/4/5 Vaisseaux ;
Régulier : MLT+BKW+HLT

Echangeur de chaleur à plaques
Moteur : Homologué CE/UL
Pompes : homologuées CE/UL

Oxygénateur
La plate-forme de travail
Pipelines et vannes de brasserie

Optionnel:
Affaire Grist
Réservoir tampon de moût
Retour en arrière
Plate-forme avec évier
Débitmètre

spécification