Le système de brassage à 3 cuves de 2000L (à présenter au Brau Beviale 2026) est conçu pour offrir un équilibre parfait entre capacité, qualité et flexibilité — passez votre commande dès maintenant pour bénéficier de remises substantielles + livraison gratuite.

Ce système intègre 3 modules fonctionnels clés pour rationaliser votre processus de brassage :
- Cuve d'empâtage : Mélange les céréales avec l'eau pour convertir les amidons en sucres fermentescibles.
- Chaudière d'ébullition : Porte le moût à ébullition, ajoute le houblon et stérilise le liquide.
- Fermenteur : Facilite la fermentation des levures (transformant le moût en bière finie).
Alternative simplifiée aux systèmes à 5 cuves de grande taille, il est idéal pour les brasseries nécessitant une production stable sans complexité inutile.
Avantages clés de ce système 2000L
Capacité optimale pour les brasseries en croissanceLa capacité de 2000L par lot est parfaitement adaptée aux opérations petites à moyennes :
- Atteignez 3 à 4 lots de production par jour (suffisants pour approvisionner les bars à bière, les détaillants locaux ou les distributeurs régionaux).
- Très évolutif : Développez en phase avec la croissance de votre marque, éliminant les investissements excessifs dans des équipements surdimensionnés.
Durabilité & Conception alimentaireFabriqué en
acier inoxydable 304 (le matériau standard de l'industrie pour le brassage) :
- Résiste à la corrosion, à la rouille et à la contamination — la clé d'une qualité de bière constante.
- Présente des surfaces lisses et sans soudure qui éliminent les zones mortes d'hygiène (pour un nettoyage et un entretien plus faciles).
Contrôle de température de précision pour une saveur constanteÉquipé d'un système de contrôle de température intelligent :
- Maintient une précision de température de ±0,3°C pendant les processus d'empâtage et d'ébullition.
- Réduit la variation de saveur entre les lots à moins de 3 % — vous aidant à cultiver une clientèle fidèle.
Entièrement personnalisé selon votre flux de productionNous adaptons le système selon vos besoins spécifiques :
- Tuyauterie et accessoires ajustables (par exemple, doseurs de houblon, unités de refroidissement).
- S'adapte à la disposition spatiale de votre brasserie et à votre rythme de production.
Offres exclusives au Brau Beviale 2026
Rendez-nous visite au Nuremberg Exhibition Centre, Allemagne (10-12 novembre 2026) :
- Consultez notre équipe pour personnaliser une solution qui correspond parfaitement à votre brasserie.
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Email : info@tonsenbrew.com