Comment fabriquer un équipement de bière avec une plaque en acier inoxydable ?
Nous choisissons des plaques en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire avec une épaisseur et un poids suffisants auprès de fournisseurs de haute qualité, et après aplatissement et découpe au laser, nous obtenons les matières premières pour la production de réservoirs.
Courriel : info@tonsenbrew.com
Web : www.tonsenbrew.com/www.tonsenbrewing.com
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Comment réduire l'oxydation de la bière ?
L'oxydation est un gros problème pour la bière.
Si la bière est trop oxydée, l'arôme de houblon deviendra plus clair, la couleur s'intensifiera, elle sera amère et elle avoir un goût de carton en buvant. Par conséquent, nous devons prendre certaines mesures pour contrôler l'oxydation dans le processus de production de la bière (sauf que l'oxygène dans la période de fermentation principale est propice à la reproduction de la levure, toute oxydation dans d'autres processus est nocive pour la bière).

L'usine Tonsen #CIP comprend une instrumentation adéquate fournissant la température, le débit, la pression et la concentration appropriés de solutions CIP à l'équipement. Avec une concentration et une mesure correctes, l'eau est conservée pendant le CIP en évitant un drainage inutile. Connectez-vous avec nous pour en savoir beaucoup plus!
info@tonsenbrew.com
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Fermenteurs Tonsen ~ Nous sommes spécialisés dans l'équipement c ! Courriel : info@tonsenbrew.com
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La salle de brassage intégrée est un système de brassage complet monté sur un patin en acier inoxydable. Sa dimension peut s'adapter à la demande du client, qui est capable de correspondre à la mesure du conteneur et d'économiser le fret. Il est conçu pour l'espace de brassage limité comme les salles de démarrage ou la production de bière en petite quantité.
Le volume de travail varie de 3HL, 4HL à 5HL. Tous sont dans notre norme de production. Par exemple, la dimension du système de brassage intégré 3HL est de 2600 mm * 1140 mm * 1948 mm. Mais cela peut s'ajuster en raison de la mise à jour de la conception.
Composé de 2 vaisseaux : cuve de filtration et cuve combinée bouilloire/bain à remous, avec tuyauterie sanitaire en acier inoxydable et système de contrôle manuel.
Cela vous intéresse ? Contactez-moi info@tonsenbrew.com~

Le système de brassage complet de 1000L et la connexion du pipeline sont terminés. Le système utilise le chauffage à la vapeur, qui comprend une cuve de purée, une cuve de filtration, un réservoir de bouilloire/bain à remous, un réservoir d'eau chaude et un système de convoyage à vis, etc. conception spéciale selon les demandes du client)
* Réservoir d'alcool chaud de 2000 L et réservoir d'eau glycolée
* Chauffage à la vapeur
* Avec échangeur de chaleur à deux étages, subvention en verre de 25 L et hopback
* Fermenteur de 2000 L
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