Fonctionnalités principales

• Capacité effective : 4000 litres (~34 BBL)

• Matériau : acier inoxydable SUS304 (SUS316L en option pour les produits acides)

• Forme : Conception cylindroconique avec cône de 60° pour la séparation des sédiments

• Isolation : Mousse de polyuréthane (80 mm) pour une efficacité énergétique

• Système de refroidissement : chemises alvéolées pour les zones supérieures et coniques

• Finition de surface : Polissage intérieur ≤ Ra 0,6 μm (extérieur miroir ou brossé)

• Options de trou d'homme : accès par le haut ou par le côté pour l'inspection et le nettoyage

• Instrumentation : PRV, manomètre, vanne d'échantillonnage, bras de soutirage

• Système CIP : boule de pulvérisation rotative à 360° intégrée

• Personnalisation : Angle du cône, nombre de ports, pression nominale disponible

Scénarios d'application

• Production de bières artisanales industrielles

• Fermentation de kombucha à haut volume

• Transformation de boissons à base de thé fermenté et de jus

• Brassage de cidre et d'hydromel à grande échelle

• Fermentation de boissons pétillantes et probiotiques

• Installations de fabrication de boissons OEM

FAQ – Fermenteur 4000L

Q : Ce réservoir est-il capable de supporter la pression ?
R : Oui, il prend en charge jusqu'à 2 à 3 bars avec PRV, soupape à vide et manomètre.

Q : Puis-je fermenter du kombucha ou des boissons à base de thé ?
R : Absolument. La cuve est conçue pour la fermentation de boissons alcoolisées et non alcoolisées.

Q : Quel système de nettoyage est inclus ?
R : Une boule de pulvérisation CIP à 360° est préinstallée pour le lavage et l'assainissement internes.

Q : Puis-je personnaliser les raccords ou l’épaisseur de l’isolation ?
R : Oui. Vous pouvez modifier l'angle du cône, ajouter des ports supplémentaires ou améliorer l'isolation pour des environnements spécifiques.

Les services de Tonsen

• Valeur et qualité globales :

Tonsen veille non seulement à ce que les clients en aient pour leur argent, mais également à ce que l'équipement qu'ils fournissent réponde à des normes de qualité élevées.

• Dimensionnement et type d'équipement appropriés :

Nous disposons d'un service de personnalisation professionnel qui fournit des conseils gratuits et professionnels sur le choix de la taille et du type d'équipement adaptés à vos besoins de brassage spécifiques.

• Service client fiable :

Tonsen offre un excellent service client, notamment des réponses rapides aux demandes de renseignements et un soutien continu, ce qui est unanimement reconnu par les clients.

• Service à guichet unique :

Tonsen propose un service complet, allant de la consultation initiale à l'installation et à la maintenance.

• Services d'installation :

Nous avons des années d'expérience dans l'installation professionnelle d'équipements de brassage pour garantir une configuration et un fonctionnement appropriés.

• Maintenance et support après-vente :

Nous fournirons des services de maintenance continus et un support après-vente fiable pour garantir qu'aucun problème n'affecte l'utilisation par le client.

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