
Contrôle de la brasserie entièrement automatisé
Fermenteurs coniques en acier inoxydable de 3 000 L avec chemises de refroidissement et raccords de carbonatation
Cuves à bière lumineuses et cuves à liqueur froide pour le stockage, la carbonatation et le service
Échangeurs de chaleur, refroidisseurs au glycol et capteurs de température intégrés dans un système en boucle fermée
Conception compatible CIP pour un nettoyage sûr et efficace de tous les récipients
Isolation à haute efficacité thermique pour des économies d'énergie et une stabilité du processus
Tous les composants sont fabriqués selon les normes européennes, en utilisant des marques mondiales telles que Siemens, Schneider et Airtac pour les pièces de contrôle et pneumatiques.
Ce système est idéal pour :
Les brasseries artisanales régionales se tournent vers la vente en gros
Marques de bière orientées vers l'exportation
Opérations de brassage sous contrat
Les startups du secteur des boissons se lancent dans la production de masse
La capacité de brassage de 3 000 L permet une production quotidienne de 6 000 à 9 000 L , selon votre cycle de fermentation et votre planification. Elle est conçue pour les brasseurs qui passent d'un modèle de microbrasserie à une distribution à grande échelle.

Q : Ce système peut-il être intégré dans une brasserie existante ?
Oui, nous proposons des conceptions modulaires et évolutives qui s'adaptent à votre configuration actuelle.
Q : Incluez-vous des refroidisseurs au glycol et des panneaux de contrôle ?
Oui, tous les équipements auxiliaires (refroidisseurs, pompes, armoires de commande) sont inclus dans le package.
Q : Puis-je brasser différents styles de bière avec un seul système ?
Absolument. Le système permet un contrôle total des profils de brassage et de fermentation pour les bières blondes, ales, IPA, stouts, etc.
Q : Ce système est-il conforme aux normes CE/UL ?
Oui, nous fournissons une certification complète sur demande, y compris les tests des récipients sous pression et la conformité à la sécurité électrique.
Le système de 3 000 L est optimisé pour la production de plusieurs lots par jour, avec des cuves de fermentation dimensionnées pour la rotation. Que vous brassiez des lagers, des ales ou des bières artisanales de spécialité, notre système prend en charge :
Brassage de bière à haute densité
Brassage en double lot
Stockage frigorifique et conditionnement de grands volumes
Fermentation régulée en pression et en température
La conception sanitaire , combinée à un système CIP indépendant et à une automatisation programmable, garantit un brassage hygiénique avec un effort manuel minimal.
Nous offrons une expérience d'approvisionnement fluide à nos clients internationaux. De la demande à la livraison, notre processus comprend :
Dessin d'aménagement personnalisé en fonction de votre site
Devis complet avec nomenclature et tarification transparente
Conditions de paiement flexibles avec options T/T ou LC
Fabrication sous 40 à 50 jours ouvrés
Emballage en caisses en bois et expédition maritime assurée
Assistance à l'installation par appel vidéo ou technicien sur site (en option)

Valeur et qualité globales :
Tonsen veille non seulement à ce que les clients en aient pour leur argent, mais également à ce que l'équipement qu'ils fournissent réponde à des normes de qualité élevées.
Dimensionnement et type d'équipement appropriés :
Nous disposons d'un service de personnalisation professionnel qui fournit des conseils gratuits et professionnels sur le choix de la taille et du type d'équipement adaptés à vos besoins de brassage spécifiques.
Service client fiable :
Tonsen offre un excellent service client, notamment des réponses rapides aux demandes de renseignements et un soutien continu, ce qui est unanimement reconnu par les clients.
Service à guichet unique :
Tonsen propose un service complet, allant de la consultation initiale à l'installation et à la maintenance.
Services d'installation :
Nous avons des années d'expérience dans l'installation professionnelle d'équipements de brassage pour garantir une configuration et un fonctionnement appropriés.
Maintenance et support après-vente :
Nous fournirons des services de maintenance continus et un support après-vente fiable pour garantir qu'aucun problème n'affecte l'utilisation par le client.
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